배부터 찌고 빠질 땐 뱃살만 안 빠지는데, 왜 그럴까요?

나이가 들면 밥을 많이 안 먹어도 살이 찝니다. 그런데 살이 찔 때 배부터 찌는데 , 역으로 빠질땐 뱃살만 안 빠지네요. 왜 그런걸까요?