음식할때 조미료는 건강에 좋지않나요?

음식할때 감칠맛을 내는 조미료는 건강에 헤롭나요?

맛있게 잘먹으면 건강해진다 생각해서 조미료 사용중인데

자제를 해야할지 알려주시면 감사합니다.