학문
양은 냄비는 어떤 성분이 있기에 인체에 유해하다는 말이 있나요?
라면 끓여 먹을 때 양은 냄비를 많이 사용하여 끓입니다. 양은 냄비가 빨리 열이 전도하여 빠르게 라면을 끓일 수 있는데, 최근 양은 냄비가 인체에 좋지 않다는 말을 들었어요. 어떤 영향이 있는지 궁금합니다.
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2개의 답변이 있어요!
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안녕하세요~~~~
양은냄비가 안좋다고 하는것은 아마도 코팅이 약해서 금방 벗겨지기 때문일듯 합니다. 알루미늄은 알츠하이머의 원인이 되기도 해서 코팅이 쉽게 벗겨지는 양은냄비가 위험할수 있다고 하는것입니다
안녕하세요 전문가 김찬우 입니다. 그
결론부터 말씀드리면 양은냄비는 알루미늄에 얇은 막을 씌워서 만든 냄비로 오래 쓰면 알루미늄과 피막이 벗겨져서 흡입을 할 수 있기 때문에 인체에 유해할 수 있습니다. 이 피막에 아연이나 이켈로 피막을 입히기 때문에 인체 흡입시 유해합니다.
하지만 인체에 죽적되는 양은 1% 정도이고 거의 배출이 되기 때문에 인체에 직접적인 영향을 미칠 정도는 아닙니다. 하지만 오랜기간 양은냄비를 수십년간 사용하면 인체에 문제가 발생 할 수 있으니 주로 사용하는 도구로는 사용하지 않는 것이 좋고 특정 음식을 먹을 때나 아니면 외부 식당에서 먹는것 정도로는 걱정하지 않으셔도 됩니다.
그럼 답변 읽어주셔서 감사드리며 궁금하신 사항이 있으시면 언제든지 추가로 문의 주십시요~! 도움이 되셨다면 추천과 좋아요 부탁드리겠습니다:)