제가 소고기 마블링이 조금 궁금한데요 다른 나라 소고기는 마블링이 없다고 하는데 왜 우리나라 소고기만 마블링이 있는 건가요 이유가 있나요?
안녕하세요. 늙은오리와함께춤을119입니다.
우리나라는 소를 가두어서 키우기 때문이기도 하고 마블링이 있어야 고급이라고 취급을 하기 때문에 마블링.. 기름이 적당히 있도록 키우는 것이고 호주나 미국 같은곳은 우리나라처럼 가두어 키우지 않기 때문에 다른 것입니다.
