보통 전투기나 여객기는 자동차에 쓰는 디젤이나 휘발유를 쓰지 않습니다. 전용 항공연료를 쓰죠. 보통 등유랑 비슷한 성질의 연료인 항공유를 쓰는데, 그 이유가 높은 고도와 낮은 온도에서도 안정적으로 타게 만들어져 있기 때문입니다. 엔진구조도 자동차와 항공기가 완전히 다르기 때문에 연료도 다를 수 밖에 없습니다.
비행기에 들어가는 기름은 쉽게 말하면 고급 등유로 볼 수 있습니다. 여객기를 보면 민간 항공유를 주로 쓰고, 전투기의 경우는 군용 항공유를 사용한다고 합니다. 특히 군용 연료의 경우는 극한의 기동과 혹한의 환경에도 활용이되어야 하기 때문에, 첨가제가 더 들어간다고 합니다.