계란은 단백질을 십취하는데 있어서 가장 편하고 가격적인 메리트도 많아서 좋아하고 계란을 삶아서 자주 먹는편인데, 계란 삶을때 안깨지게 하는 방법이 있나요?
안녕하세요. 창백한 푸른점입니다.
계란이 깨지지 않고 삻으려면 계란을 처음부터 냄비에 넣고 끓이는겁니다.
물이 끓은 후에 계란을 넣으면 터지는 경우가 많아요