치킨이 몸에 더 안 좋나요? 피자가 더 몸에 안 좋나요?

Question

피자랑 치킨을 좋아하는 사람 중 한명입니다.

그래서 이러한 의문이 들었습니다.

치킨이 몸에 더 안 좋나요? 피자가 더 몸에 안 좋나요?

Answer 1

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.

고혈압, 관상동맥질환, 협심증, 심근경색, 부정맥 있으신분들 다 포함인데요. 고혈압의 가장 대표적인 원인은 나트륨이죠

치킨은 우리가 생각하는 것보다 나트륨함량이 많은 편입니다.

치킨 한마리만 먹어도 하루 영양성분 기준치인 2000mg을 넘게 되는데요. 고칼로리 식품이다보니까 자연적으로 내장지방이 쌓이게 되고 비만으로 이어질 위험이 높아요. 나쁜 콜레스테롤인 LDL을 높여주게 되어 혈관을 딱딱하고 좁아지게 만듭니다

따라서 뇌졸증, 심근경색의 위험도 높아질 뿐만아니라 세포간의 신호를 방해함으로써 암까지 유발할 수 있습니다.

Answer 2

치킨과 피자는 종류와 조리법에 따라 영양 성분이 달라지므로, 특정 음식이 더 건강에 안 좋다고 단정하기는 어렵습니다. 두 음식 모두 칼로리, 지방, 나트륨 함량이 높아 자주 섭취하면 비만, 고혈압, 당뇨병 등의 만성 질환 위험이 증가할 수 있습니다. 건강하게 즐기려면 재료 선택에 신경 쓰고, 적당량을 섭취하며, 다른 영양소가 풍부한 음식을 곁들이고, 집에서 직접 조리하는 것이 좋습니다.