근로계약서를 작성하지 않는 경우

근로계약서를 작성하지 않는 경우에는 임급 미지급 시 어떻게 신고해야 하나요? 계약서가 없어서 신고가 불가능한지 아니면 노동청에 신고 가능한지 궁금합니다