오리고기의 기름이 몸에 좋은 이유는 무엇인가요?

Question

돼지기름이나 소기름은 좋지 않다고 먹지마라고 하지만

오리기름은 몸에 좋다고 밥도 볶아먹고 하는데요.

오리의 기름이 몸에 좋은 이유는 무엇인가요?

Answer 1

안녕하세요.

돼지기름이나 소기름은 포화지방이 많아서 콜레스테롤 수치를

올릴 수 있고 칼로리가 높아서 비만의 원인이 될 수 있습니다.

그러나 오리 기름은 다른 육류 기름에 비해서 그나마 불포호지방산이

많아서 몸에 나쁘지는 않지만 지방이라서 많이 드시면 살이 찔 수

있습니다.

혈관질환이 있으시다면 오리기름이라도 적절히 드셔야 하며

몸에 좋은 올리브 기름이나 들기름은 공복에 드셔도 오히려

혈관질환을 예방하는 효과가 있다고 합니다.

Answer 2

오리 100g에는 불포화지방 11.8g 포화지방 6.2g 이 들어 있습니다.

같은 양의 소고기 안심에는 불포화지방 6.2g 포화지방 4.9g 이 들어 있죠

불포화지방이 많다는건 콜레스테롤 수치를 떨어뜨리는데 도움이 됩니다.

다만 많이 드시게 되면 포화지방도 많아지는게 문제입니다.

그렇다고 포화지방이 꼭 몸에 나쁘다는건 아닙니다.

포화지방이 당뇨를 예방한다는 연구결과도 있으니까요

Answer 3

불포화 지방산이 많이 함유되어있어 그렇습니다

오리고기의 기름은 체내의 콜레스테롤 수치를 낮춰주며 혈액순환을 개선합니다

다른 지방과는 달리 쉽게 분해되기도 해서 에너지로도 사용됩니다

Answer 4

안녕하세요

일반적으로 다른 동물의 기름은 포화 지방으로 우리 몸에

들어오면 배출이 되지 않습니다

하지만 오리고기의 기름은 불포화 지방으로 배출이 되기 때문에

몸에 좋다고 하는 겁니다

Answer 5

오리요리는 우리집에서도 자주먹는 요리인데요 오리기름에는

오메가 3가 함유되어 있어 뇌기능을 원활하게 해주며

피부미용에도 좋다고 알려져 있습니다 그리고 심혈관질환에도

좋고 염증및 면역력개선에도 효과가 있다고 합니다

Answer 6

안녕하세요

오리고기에서 발생되는 기름의 경우 불포화 지방산으로 콜레스테롤 수치를 낮추고 심혈관 질환을 줄일 수 있습니다. 또한 소화나 염증에 효과적으로 알려져 있습니다.