혈관에 좋은 음식은 무엇이 있을까요?

Question

안녕하세요

고지혈이 있다고 건강검진 결과가 나왔는데,

혈관을 깨끗하게 청소하는데 좋은 음식에는 어떤

것들이 있나요? 다리에 혈관이 많이 튀어나와 보기가 안좋네요.ㅠ

Answer 1

안녕하세요. 강형봉 영양전문가입니다.

혈관에 좋은 음식은 채소, 과일, 콩류, 귀리, 등푸른 생선( 고등어, 꽁치, 참치, 삼치 등), 해조류 등이 있습니다.

그리고 매일 운동 30분 이상해주면 혈관 건강에 많은 도움을 받을 수 있습니다.

혈관질환 예방 위해 줄여야 할 음식을 소개 합니다.

1) 기름기가 많거나 기름에 튀긴 음식 = 돼지비계, 삼겹살, 칩 등 튀긴 과자, 베이컨, 핫도그, 소시지 등 대부분 고지방·포화지방산·트랜스지방이 많은 음식들입니다. 혈액 속의 중성지방·총 콜레스테롤·몸에 나쁜 LDL 콜레스테롤을 늘려 혈관 벽에 쌓이게 하지요.

2) 콜레스테롤이 많은 음식 = 간, 창자, 양, 콩팥 등의 내장, 마른 오징어, 명란젓 등 젓갈류 등 콜레스테롤이 많고 짠 음식을 장기간 먹으면 혈관 건강에 악영향을 미쳐 혈관질환으로 진행할 수 있답니다.

3) 인스턴트 식품·단 음식 = 공장에서 만든 과자, 달콤한 식품 등에는 트랜스지방, 포화지방이 많은 것이 있습니다. 혈관 건강에 나쁜 성분이지요. 술을 많이 마시거나 콜라 등 탄산음료를 줄여야 합니다.

Answer 2

안녕하세요. 이성일 영양사입니다.

양배추와 사과, 귤 등 과일과 마늘, 콩류, 등푸른생선이 혈관에 좋은 음식으로 알려져 있습니다.

또한 해조류와 올리브유 등도 좋습니다.

Answer 3

◆ 귀리(오트밀)

귀리를 볶은 후 부수거나 납작하게 눌러 만든 것이 오트밀이다. 베타글루칸 성분이 혈액 속의 콜레스테롤과 중성지방을 줄여 고지혈증(이상지질혈증)에 이어 심장병(협심증, 심근경색), 뇌졸중(뇌경색, 뇌출혈) 등 혈관질환으로 악화되는 것을 막는 작용을 한다. 불포화 지방산이 많아 역시 콜레스테롤을 낮추고 염증 예방을 돕는다. 맛을 내기 위해 요구르트 등을 곁들여 먹는 사람도 있다.

◆ 보리

보리에도 베타클루칸 성분이 많아 혈관 건강을 돕는다. 대장에서 담즙과 결합한 뒤 몸 밖으로 배설되면서 혈중지질 수치를 낮춘다. 음식을 통해 몸에 들어온 콜레스테롤, 중금속 등 유해 물질-발암성 물질을 흡착하여 내 보내 장 건강에도 기여한다. 혈당이 급격하게 오르는 것을 억제해 당뇨병 예방-치료에 도움이 된다. 식이섬유의 포만감이 상당해 살이 덜 찌게 한다. 다만 콩팥병 환자는 칼륨이 많은 보리, 채소 등을 먹을 때 영양사와 상담해야 한다.

혈관에 좋은 ‘이 음식들’, 맛이냐 vs 건강이냐 - 코메디닷컴 (kormedi.com)