카레 가루 안에 밀가루가 들어있나요?

Question

얼마전 카레를 사서 했는데

포장에 쌀카레라고 되어 있었는데요.

그럼 쌀카레라고 안적힌 것들은

대부분분말가루안에 밀가루가 들어있는것인가요?

Answer 1

안녕하세요. 기운찬몽구스29입니다.

가장 대중적인 오뚜기카레의 원재료를 보면 다음과 같습니다.

@ 원재료명 및 함량 (농수산물의 원산지 표시에 관한 법률에 따른 원산지 표시 포함)

밀가루(밀:미국산/호주산), 덱스트린, 카레분10.5%[강황(인도산),코리안더(모로코산)쿠민,훼누그릭,헨넬], 혼합식용유(팜올레인유(말레이시아산),팜스테아린유(말레이시아산),정제소금, 옥수수분, 복합조미식품, 식물성크림, 양파맛분말, 마늘맛분말, 설탕,매운향신양념, 조미고추맛분,변성전분, 조미양념분, 조미유, 후추분, 간장맛분말,효모추출물, 과일소스분- [쇠고기,밀,토마토,우유,대두,조개류(굴) 함유]

*이 제품은 돼지고기, 닭고기, 오징어, 새우, 계란을 사용한 제품과같은 제조시설에서 제조하고 있습니다.

쌀카레는 밀가루 대신 쌀가루가 들어간 게 아닌가 싶습니다.

Answer 2

안녕하세요. 아하를 진심으로 사랑하는 사람입니다.

카레 가루 안에 밀가루가 들어 있지는 않습니다.

카레와 다른 각종 향신료 와 기타재료들이 들어 있죠