안녕하세요. 김경태 과학전문가입니다.
섭씨 0도를 정확하게 유지할 수 있는 장치를 가지고 있다면 물과 얼음을 두어도 물은 얼어서 얼음이 되지 않습니다. 이는 물의 응고점이 섭씨 0도이기 때문입니다. 물은 섭씨 0도 이하에서 얼어서 얼음이 되지만, 섭씨 0도에서는 물과 얼음이 공존합니다.
따라서, 섭씨 0도를 정확하게 유지할 수 있는 장치에서 물을 두면 물은 얼어서 얼음이 되지 않고, 얼음을 두면 얼음은 녹아서 물이 됩니다. 이러한 이유로, 섭씨 0도를 정확하게 유지할 수 있는 장치는 실험실에서 화학 실험 등 다양한 분야에서 사용됩니다.