나무도마를 곰팡이 없이 사용하기 위해서는
-나무도마를 사용한 후에는 깨끗이 씻고 완전히 건조시켜야 합니다.
-나무도마를 씻을 때는 베이킹소다나 식초를 사용하면 곰팡이 예방에 도움이 됩니다.
-나무도마를 사용하지 않을 때는 햇빛이 잘 드는 곳에 보관하면 곰팡이 발생을 막을 수 있습니다.
-나무도마에 곰팡이가 생겼다면 베이킹소다나 식초를 사용하여 제거할 수 있습니다.
-곰팡이가 심한 경우에는 나무도마를 버리고 새 도마를 사용하는 것이 좋습니다.
곰팡이가 생긴 나무도마를 제거하는 방법은
-곰팡이가 생긴 부분을 베이킹소다나 식초로 문지릅니다.
-베이킹소다나 식초를 10분 정도 그대로 둡니다.
-베이킹소다나 식초를 깨끗한 물로 씻어냅니다.
-나무도마를 완전히 건조시킵니다.