모과차를 직접만드는 방법은요?
모과차를 마트에서 사먹지않고 직접모과를 이용해서 만들기 위해서는 어떤재료가 필요한건가요? 모과차를 만들려면 어떻게 해야하죠?
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 영악한나방224입니다.
모과는 생긴 것과는 다르게
맛과 향이 깊고
특히 감기 예방에 좋은 차를 만들 수 있습니다.
모과를 이온수로 잘 세척해서
열십자 모양으로 잘라서
씨를 빼내고
2~3mm두께로 잘라서
모과와 설탕을 1:1 비율로
효소를 담아서 차를 대용으로 드시면 좋습니다.
안녕하세요. 프록시마B입니다.
1. 모과를 씨 부분을 도려냄
2. 원하는대로 나박썰기 또는 채썲
3. 물기가 없는 볼에 담아 1:1 비율로 설탕 또는 꿀을 넣는다.
4. 잘 버무린 후
5. 살균되어 있는 유리병에 넣는다.
6. 뚜껑을 닫기 전 설탕을 맨 위에 부어 내용물을 덮어주세요.
7. 약 2주 정도 기다리면 완성.
