생선중에서 다금바리 회가 비싼 이유는 무엇인가요?

Question

제주도에서 먹을 수 있는 맛있는 음식중에서

다금바리라는 회가 있던데요

다금바리는 제주도에서만 먹을 수 있나요?

그리고 다금바리 회가 엄청 비싸던데 그 이유는 무엇인가요?

Answer 1

일단 희귀생선이라 비싼거도 있겠지만

무게를 보면 알수있을꺼같아요

다금바리가 30KG정도 나가면 다른생선 예를들어 참돔이 키로에 15만원하면 다금바리는 450만원이라는 이런원리도

있다고 생각하시면 되실꺼같아요 ㅎㅎ

Answer 2

다금바리가 비싼 이유는

수요에비해 거의 잡히지ㅜ않기 때문입니다.

이시가리(돌가자미) 도 같은 이치입니다

다금바리 는 동남아 구역에서는 많이 잡히기에

그쪽에서는 비싼 어종이 아닙니다만

국내에서는 제주도 남측 해역에서만

조획이 가능하고 희박하게ㅜ잡히기에

가격이 비쌉니다