찐고구마 유통기한은 얼마나 되나요?

Question

날씨가 슬슬 추워지니 고구마 생각이 솔솔 납니다.

찐고구마 유통기한이 얼마나 되는지 궁금합니다.

그리고 어떻게 보관해야 찐고구마를 오래도록 먹을 수 있을까요?

자취생이 하기 쉬운 보관 잘하는 꿀팁 알려주세요!

감사합니다!

Answer 1

안녕하세요. 투붕이입니다.

찐 고구마를 그냥 상온에 두면 2-4일정도가 유통기한입니다.

하지만, 낱개로 하나씩 종이 호일이나 키친타월로 한번 감싸준 다음에 위생비닐에 넣고 냉동 보관해주시면 1달정도 까지 괜찮은 것 같습니다.

Answer 2

안녕하세요. 모터원 답변왕입니다.

생고구마의 유통기한은 3개월 정도입니다.

한번 찐 고규마는 길어야 5일 정도이기 때문에 한번에 많이 찌지마시고, 일주일 안에 먹을만큼만 쪄서 드시는게 좋습니다.