밀가루를 먹으면 왜 피부에 안좋은 것인가요?

피부 건강을 위해서는 가급적 밀가루 음식을 자제하라고 하더군요. 밀가루가 피부에 좋지 않은 이유가 딱히 생각나지 않는데 이유가 뭔가요?