시장을 다녀오면서 몸철이라 그런지 두릅 맛있어 보여서 두릅을 사서 먹으려고 하는데 두릅에는 어떤 영양 성분이 들어 있는지 궁금합니다.
안녕하세요.
두릅은 다양한 영양소를 제공하여 건강에 좋으며, 단백질, 비타민, 미네랄, 식이섬유, 폴리페놀 등이 풍부합니다.
이러한 영양 성분을 통해 면역력 강화, 피부 건강 개선, 소화 기능 향상 등의 이점을 누릴 수 있습니다. 또한, 식이섬유 함량이 높아 장 운동을 촉진하고 소화 기능을 개선하여 건강한 혈관 기능을 유지할 수 있습니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
두릅에는 여러 가지가 영양 성분이 있는데요 식물이긴 하지만 단백질이 들어있고, 칼슘 칼륨 비타민 A 비타민 B 비타민 C 그리고 철분 등이 들어 있습니다
