인삼과 산삼, 장뇌삼등은 서로 기르는 과정이 달라서 다른 이름이 있는 것으로 알 고 있는데 실제 영양분에 있어서도 차이가 있나요?
우리나라는 예전 역사 속 고려인삼이 유명했던 것 처럼 인삼이 해외에 많이 알려져 있는데 인삼 외에 장뇌삼, 산삼등 많은 것들이 있습니다.
그렇다면 인삼과 산삼, 장뇌삼등은 서로 기르는 과정이 달라서 다른 이름이 있는 것으로 알 고 있는데 실제 영양분에 있어서도 차이가 있나요?
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2개의 답변이 있어요!안녕하세요. 멋진바구미82입니다
사포닌 성분및 약효 차이가 아닐까합니다
자라난 환경에 따라 삼의 약성기운이
다르기 때문일것입니다 다들 같은성분을 지녔어도 어텋게 자라느냐에 따라
성분및 약성이 달라지기 때문에 가격도
다른거 같습니다
안녕하세요. 와일드한개개비121입니다.인삼, 산삼, 장뇌삼 등은 서로 다른 식물로, 생육 환경과 수확 시기가 다르며, 따라서 영양분에도 차이가 있을 수 있습니다.
