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의연한우랑우탄23
안녕하세요
다름 음료와 달리 우유는 캔에넣어 팔지 않는데요 왜 우유는 캔에 넣어 팔지 않는 건가요? 캔에 넣어 팔면 유통기한도 길어 지고 좋을거 같은데요
6개의 답변이 있어요!
탈퇴한 사용자
캔 이라는 게 유통기한 을 오래 늘릴려고 만든건데 우유는 유통기한이 짧으니 필요가 없습니다 또 우유라는게 금속성분이 많은데 캔과 만나게 되면 화학반응이 일으켜서 우유의 질이 낮아집니다 그리고 캔은 주위온도에 따라 쉽게 온도가 변합니다 우유는 온도에 민감해서 캔 우유는 없는것 입니다
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돌덩어리1599
캔은 원래 유통기한이 긴 식품의 유통기한을 좀더 늘리기 위해 만들어지는 것입니다
우유는 고온살균이 불가능해 자체적 유통기한이 짦아서 캔가격이 늘어나는 유통기한 보다 비쌉니다
오히려, 캔은 금속이라 열전도효율이 높이 때문에
보관을 잘못하면 우유가 더 쉽게 상한다고 합니다
우유가 산성이라 못담는단 설이 한때 유행했지만 이건
우유속 미네랄이 침전된단 것이 왜곡되어 퍼진 낭설입니다
산성도는 콜라가 더 높습니다.
하늘 호수로 떠난여행
우유를 캔에 넣지 않는 이유는 단순하게 유통기한이 길지 않고 신선도가 중요한 우유를 종이팩이 아닌 비싼 캔에 넣어서 판매를 해야 할 이유도 없고 높은 열전도율 때문에 오히려 우유를 더 빨리 상하게 만들수도 있습니다.
앵그리버드
갈수록화창한순댓국입니다.
우유와 캔이 만나게 되면 우유에 있는 산성 성분이캔을 부식시킵니다.
그래서 우유는 캔에 넣지 않아요
럭스마가린
우유눈 캔에 담게 되면 우유안에 있는 산성이 캰을 부색하게 만듭니다 그래서 유통기한도 없이 금속이 삭어서 마시면 안되눈 겁니다 감사합니다
보미야보미야
질문해주신 우유를 캔에 넣고 보관하지 않는 이유에 대한 내용입니다.
금속 성분인 미네랄과 우유가 만나면 환원 반응을 일으켜서
캔에 넣지 않는다고 합니다.