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탈퇴한 사용자
탈퇴한 사용자22.12.20

계란 껍질의 색깔과 효능 유정란 무정란의 구분법?

계란 껍질이 식물의 생장에 얼마나 좋고 아땋게 이용해야하나요? 왜 우리 계란은 갈색이고 외국산은 흰색인가요? 유무정란 구분법은 노른자 색깔인가요?

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답변의 개수
1개의 답변이 있어요!
  • 박예슬 영양사blue-check
    박예슬 영양사22.12.20

    -계란 껍데기에는 식물에게 꼭 필요한 영양소인 칼슘이 풍부하기 때문에 천연비료로 활용할 수 있습니다. 계란 껍데기 안에 있는 얇은 막을 제거하고 햇볕에 바짝 말려 통째로 화분흙에 꽂아주거나, 말린 껍데기를 곱게 갈아서 흙 위에 골고루 뿌려주면 됩니다.

    출처 “계란 버릴 게 없어”…껍데기 유용성 확인 - 농축유통신문 (amnews.co.kr)

    -백색란은 대부분 흰색 레그혼종(種)이 낳은 알이며, 갈색란은 뉴햄프셔종·로드아일랜드종의 품종 간 교배를 통해 육종된 갈색 닭의 알입니다. 즉 털 색깔이 하얀 닭이면 흰색란, 갈색 털이면 갈색란이 나옵니다.

    출처 흰색 달걀, 갈색란과 뭐가 다르지? (realfoods.co.kr)

    -유정란이란 정자와 난자의 만남(일명 교배)으로 병아리를 만들 수 있는 알(수정란)을 말하며, 정자와의 만남 없이 산란되는 알을 무정란이라 합니다.

    출처 유정란, 무정란 차이 문의 | 농사로 (nongsaro.go.kr)

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