초콜릿의 영양 성분은 어떻게 이루어져 있을까요?? 종종 초콜릿을먹긴 하는데 어떤 좋은점과 나쁜점이 있는지 궁금하여 질문드립니다
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
제품마다 다르겠지만 초콜릿의 주영양성분은 종류에 따라 다를 수 있지만, 일반적으로 칼로리, 당류, 지방, 단백질이 포함됩니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
초콜릿, 특히 다크 초콜릿은 플라플라보노가 항산화제로 작용해 심장 건강에 좋으며 마그네슘이 신경과 근육 기능. 철분과 아연이 혈액과 면역 시스템에 도움이 됩니다ㆍ단점은 고칼로리, 당분, 포화지방이 높을 수 있다는 점입니다. 적절히 섭취하면 건강에 도움이 될 수 있지만, 과다 섭취는 피해야 합니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
초콜렛은 주로 탄수화물과 지방 그리고 단백질 기타 비타민등으로 들어 있습니다.
함량에 따라서 조금씩 비율은 다릅니다.
카페인 성분이 있어서 기분을 좋게 해주고 스트레스 해소에 좋습니다.
