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숙연한잠자리194
숙연한잠자리19423.10.28

쓴맛나는 감자 왜 그럴까요? 썩은건가요?

감자를 익혀서 먹었는데 쓴 맛이 나더라고요

먹고서 설사했는데 감자가 오래되서 그런건가요? 썩은건가요? 버려야하나요ㅠ 아까버라ㅠ

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답변의 개수
1개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

    감자의 쓴맛은 아마도 감자 안에 들어 있는 독성물질인 솔라닌 때문일 가능성이 높습니다.

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