제가 와인을 먹고 너무 맛이 없어서 남은 거는 요리에 사용하려고 하는데요 그런데 혹시 와인을 놓고 하는 요리가 어떤게 있는 건가요??
안녕하세요. 배부른개리185입니다.
고기요리에 하면 됩니다
생선에는 생선 비린내제거에 좋고 육류에는 고기를 연하게 하기도하고 누린내제거도 되어서 좋아요
안녕하세요. 섬세한말라카크95입니다.
와인은 주로 고기를 이용한 요리에 많이 사용됩니다. 고기를 굽거나 삶는 요리에 와인을 넣어보세요.
닭을 와인에 넣어서 삶는 코코뱅 이라는 프랑스식 닭요리가 있습니다. 아니면 소스를 만들 때 재료로 사용하시는 방법도 있겠습니다.
안녕하세요. Wiggler입니다.와인 통째로 쑤셔 박고 요리하는 프랑스 요리인 코코뱅도 있긴 한데 남은 거 쓰신다니까 그냥 고기 재울 때 쓰는 걸 추천드려요.
