술을 잘 마시는 사람과 못 마시는 사람의 차이는 뭔가요?

술을 잘 마시는 사람은 몸 안에 선천적으로 알콜분해능이 좋아서 잘 마시고 못 마시는지? 그 차이는 무엇인가요? 감사합니다.