쌀가루를 활용한 간식 레시피 궁금해요!

밀가루를 좀 덜 먹고 싶은데 쌀가루를 활용해서 만들 수 있는 간식 레시피 공유 부탁드려요 : )

식감이 완전히 동일하진 않더라도 최대한 빵 식감 같았으면 좋겠어요. 시판 쌀제품처럼요~

집에서도 가능할까요?