저 어렸을 때에는 밀가루로만 음식을 했는데 요즘은 부침개도 쌀가루가 있더라구요? 떡볶이나 빵을 넘어서서 다른 요리들에도 쌀가루가 점점 영역을 넓혀가는 것 같습니다. 쌀가루만의 어떤 장점이 있어서 그런 것인가요?
