안녕하세요. 정준민 영양·식단전문가입니다.
일반적으로 저단백질 식단은 건강에 좋지 않습니다. 우리 몸은 단백질을 통해 근육, 기관지, 피부 등을 구성하고, 면역력을 유지하며, 필수 아미노산을 공급받아 체내 활동에 필요한 에너지를 생산합니다.
따라서, 장기간 저단백질 식단을 유지할 경우에는 체내 단백질의 분해가 발생하여 근육량이 감소하고 면역력이 약해지는 등의 문제가 발생할 수 있습니다. 또한, 햇반은 단백질과 같은 영양소 함량이 부족합니다.
따라서, 균형 잡힌 식사를 권장합니다. 저단백질 식단을 유지하고 싶다면, 적정량의 단백질 보충이 필요합니다. 예를 들어, 콩나물, 두부, 계란, 생선, 닭고기, 쇠고기 등 저지방 단백질 식품을 섭취해보시는 것을 추천합니다.