유통기한이 지나도 먹을수있는 음식은 무엇이있을까요?? 저는 냉장고에 보관되어 있어도 유통기한이 지나면 다버리든가 하거든요. 그럴때 주변에서는 지나도 먹을수 있다는 사람이 있습니다. 보통 기한이 지나도 먹을수 있는 음식은 무엇이있을까요???
안녕하세요. 생활스포츠지도사 2급, 건강관리사 자격증 보유, PT 트레이너 출신 영양사입니다.
대부분의 음식은 유통기한이 지나도 섭취가 가능합니다.
원래 소비기한이라는 개념을 접목시켜서 따로 구분해야하지만
우리나라는 아직까지 유통기한만 표시되서 그런것이며
대부분 유통기한보다 적게는 일주일 많게는 6개월정도는 섭취해도 큰 문제가 없습니다.
