락교는 무엇으로 만드는 건가요?
안녕하세요.
일식집을 가면 반찬으로 락교를 주는데 락교는 무엇으로 만드는 걸까요? 마늘같이 생겼는데 마늘 맛은 아니고 파뿌리같기도 한데 파뿌리로 만드는 건가요?
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1개의 답변이 있어요!안녕하세요. 위용있는딱새297입니다.
락교는 염교라는 채소라고 합니다.
대부분 중국산이며 재배는 파처럼 한다고 합니다. 쪽파와 형태가 유사하지만 뿌리 부분이 쪽파보다 편평한 채소입니다.
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락교는 무엇으로 만드는 건가요?
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