사탕은 왜 낱개로 포장하나요?

Question

사진은 구글 검색 이미지입니다.

봉지 과자와는 달리, 사탕은 사탕봉지 안에 낱개마다 포장이 되어 있는데, 과자와는 달리 왜 또 포장하나요?

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Answer 1

안녕하세요. 서종현 전문가입니다.

사탕을 낱개로 포장하는 이유는 위생과 보존, 편리성 때문입니다. 사탕은 입에 직접 닿아 먹는 제품이라서 낱개 포장으로 외부 오염이나 먼지 세균으로부터 보호할수있습니다. 또한, 낱개 포장은 사탕이 서로 달라붙거나 변형되는 것을 방지하며 맛과 품질을 오랫동안 유지하게 도와줍니다. 아울러 여러 개가 모여 있는 봉지 속에서 소비자가 필요한 만큼만 꺼내 먹을수있어 편리합니다. 반면 봉지 과자는 상대적으로 건조하고 큰 덩어리여서 전체를 포장하는 경우가 많습니다.이렇게 낱개 포장은 사탕특성에 맞춘 실용적 선택입니다.

Answer 2

안녕하세요. 김태경 과학전문가입니다.

사탕은 주로 설탕이나 사탕수수로 만들어지는데여

이는 실온에서 녹으면 사탕끼리.들러 붙어 먹기 힘듭니다

그래서 따로 포장을 하는 것입니다

Answer 3

안녕하세요. 류경범 과학전문가입니다.

사탕은 주로 설탕으로 이루어져 있고, 설탕은 습기를 흡수하는 성질이 있습니다.

그래서 사탕이 습기를 흡수하여 변질되는 것을 막기 위해 낱개 포장을 하는 경우가 많습니다.

Answer 4

안녕하세요. 설효훈 과학전문가입니다. 사탕은 설탕이나 엿, 콘시럽등을 끓여서 만든것이기때문에 온도에 의해서 녹고 그 녹으면서 주위에 같은 사탕이 이을경우 그 녹으면서 달라 붙게 됩니다. 그래서 이런 녹았을 경우 붙는 것을 방지하기 위해서 낱개 포장을 하거나 같이 넣었을 경우 전분등을 넣어서 달라붙는 것을 방지하고 있습니다.

Answer 5

안녕하세요. 박준희 과학전문가입니다.

사탕은 보통 설탕으로 구성되는데요.

이게 시간이 지나면점도가 높아져 서로 달라붙기 때문이죠.