흑마늘이 면역체계에 좋다고 하는데 일반 마늘대비하여 다른 더 좋은점이 있나요? 또 흑마늘을 자주 먹으면 어떤 효능이 있는지 궁금합니다
안녕하세요. 겸손한하늘소17입니다. 흑마늘에는 폴리폐놀과 유황 화합물인 S-아릴시스테인이 많아서 일반마늘보다 황산화효과가 10배 더 뛰어납니다.
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