냉장 생선은 며칠 동안 보관이 가능한가요?
대형마트나 재래시장 있던 산 냉장 생선은 냉장고에 며칠 동안 보관하고 먹어도 괜찮은 건가요? 날씨에 따라 다르겠지만 평균적으로 유통 기한이 궁금합니다
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5개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 사랑에스입니다.
냉장보관 할 경우에 절이지 않은 생선은 1~2일 이내에, 조개, 꽃게 등의 해산물이나 절인 생선은 4일 이내에 먹는 것이 좋으며, 생선이나 해산물은 냉동 보관하면 1개월 정도 유지될 수 있으며, 절인 생선은 12개월간 보관 가능합니다.
감사합니다.
건강하세요.
안녕하세요. 강력한여신의자태나는나야입니다.
냉장고에서 생선을 보관한다면 1~2일 정도 입니다.
그나마 김치냉장고에 보관하면 3일
못드실것 같으면 바로 냉동실에 넣어놓는것도 괜찮아요