와인 개봉 시 오래 보관하는 방법이 있나요?
와인은 한 번 개봉하면 향이 날아가고 맛도 변한다고 들은 적이 있는데요
둘이서 와인 한 병이 생각보다 양이 많더라구요..
그렇다고 뭐 와인 비싼 걸 마시는 건 아니지만 맛있게 먹고 싶거든요
코르크마개도 한 번 따면 다시 낄 수도 없고.. 팁 좀 알려주시겠어요?
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 롱의자숏의자132입니다.
와인은 한번 개봉되면 공기에 노출되서 점점
산화되기 때문에 공기와의 접촉을 줄여주는게
중요해요.개봉된 와인병은 뚜껑이 없기때문에
쓸수 없고요.뚜껑있는 유리병이나 페트병 중에서
물기없는 병에 담아주세요.그런후 냉장보관
하시면서 드시면 되요.
안녕하세요. 아하를 진심으로 사랑하는 사람입니다.
시중에 와인 입 구를 막는 마개를 팔고 있습니다 구입하셔서 먹고 난 후에 막아 놓으시면 됩니다
