매년 겨울마다 강물이 많이 얼면 빙어낚시가 지역축제로 많이 하는것 같습니다. 그런데 강물은 민물일텐데 잡히는 빙어는 생으로 먹어도 상관없나요? 제가 알기로는 민물에 잡히는 생선들은 각종 세균때문에 먹는걸 권장하지않는다고 하는데 어떻게 생각하시는가요?