김밥김 거친면과 맨들한 면이 있는데 어느 면이 위로 올라와야 하나요?

Question

김밥을 싸려고 김을 펼쳤는데 거친면과 맨들한 면으로 양쪽이 더르더라구요. 김밥재료는 어느 면에 올리면 되나요? 어떤 면에 올리든 상관이 없는 건가여?

Answer 1

안녕하세요. 수려한매216입니다.

김밥 재료를 거친면에 넣고 싸야 겉돌지 않고 단단하게 말아질거 같습니다 맨들면이 완성 됐을때 겉보기가 매끄럽고 이쁠거 같네요

Answer 2

안녕하세요. 한적한오솔길에서만난청솔모입니다. 크게 김의 면에는 신경을 안쓴다고 하더군요 김을 만드는과정여서 생긴 단면으로 크게 신경 안써도 된다고 합니다.