암환자는 땅콩을 먹으면 안되나요?

Question

암환자는 땅콩을 먹으면 안된다고 하던데 그 말이 맞습니까? 왜 암환자는 땅콩을 먹으면 안되는지 그 이유를 자세하게 알고 싶습니다.

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

아무래도 암환자 같은 경우는 조그만한 위험에도 악화가 될수 있기 때문에 그럴수는 있지만

드셔도 괜찮습니다. 단지 신선하고 상태가 좋은것으로 드시길 바랍니다.

Answer 2

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.

땅콩및견과류는 잘못 보관하면 아플라톡신이라는 발암물질이 생깁니다 ㆍ산패된 땅콩이나 껍질을 깐채로 오래된 땅콩ㆍ언제 수확한지 모르는 수입산 땅콩 등에 들어 있으며 신선한 땅콩을 구입해서 드시는것은 불포화지방산이 많아 건강에 좋습니다ㆍ