뚝배기로 계란찜을 몇번했는데 이상하게 타서 실패했어요
일반그릇에하니 식어서 맛이없어 다시 뚝배기에 해보려구 하는데 맛있게하는법을 알려주세요
안녕하세요. 복숭아입니다.
계란을 잘 저어준 후 알끈을 제거해서 부드럽게 해주시고
물이랑 섞어주세요
뚝배기에는 열이 강해서 불을 약하게 해서 은은하게 익히셔야 합니다