요즘 최고 맛있는 횟감은 무엇 인지요? 바닷가가 고향인 친구들이 이번 집들이엔
횟감를 준비하라고 하는데 맛있는 횟감 무엇이 있나요. 회와 탕감이 나오는 생선 추천 해 주세요
안녕하세요. 듬직한참매80입니다.
그래도 아직까지는 대방어가 제철 회로써 맛있는 횟감을 자랑하고있습니다.
대방어 말고도 양식으로써 사시사철 즐길 수 있는 광어도 추천드립니다.
감사합니다.
안녕하세요. 도로밍입니다.
겨울철 특히 2월 제철회에는 방어, 광어, 도미(참돔 ,황돔, 감성돔, 돌돔 등), 숭어가 있으니 취향대로 드시면 좋을 듯 합니다. 다만, 방어는 보통 매운탕으로는 먹지 않아 매운탕용 횟감은 따로 준비하셔야 할 것 같습니다.
안녕하세요. 나의 존재마저 너에게 흠뻑주고입니다.
아무래도 시기가 시기인지라 지금 먹기 좋은 생선 중 저는 대방어를 가장 맛이 좋다고 추천을 하는데 기름기가 가장 맛 좋게 차 올라서 많이 먹으면 느끼하기는 하지만 지금이 가자 좋을 때 입니다.