애호박찌개는 어떻게 끓이고 영양소는 무엇인가요?

Question

오늘 삼시세끼를 보는데요. 차승원과 유해진이 나와서 애호박찌개를 끓인다고 하네요. 재료는 무엇이고 영양소는 어떤게있는지 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

애호박찌개는 일반적으로 고추장, 된장, 두부, 버섯를사용하여 끓이며 식이섬유와 단백질 보충이 가능합니다