요즘 간단하게 아침을 떼우려고 계란 후라이를 먹는데요, 문득 보니 계란마다 노른자의 색깔이 다르더라고요.
어떤 것은 굉장히 진한 노란색임에 비해 어떤 것은 누리끼리하고 옅은 색깔이던데, 이 차이는 무엇때문에 발생하는 것인지 그 이유가 궁금합니다.
안녕하세요. 아일라이크치킨입니다.
여러 영향이 있지 않을까요?
모계의 영향과 그 주변 환경 달걀의 보관 중인 온도 습도 등 보관상태 전부다요