방어에게 초코릿을 먹이면 효과가 더 좋다고 하는데 어떤 효과를 주는가요?

Question

지금시기는 대방어가 제철이며 사람들은 주로 횟감으로 많이들 먹습니다. 회 관련 인터넷 정보를 보는데 방어에게 초콜릿을 먹으면 몸에 좋은 영향을 주고 사람이 먹는 경우 더 좋은 효능을 본다고 하는데 맞는 말인가요?

Answer 1

방어에게 초콜릿을 먹이면 몸에 좋은 영향을 준다는 말은 과학적으로 검증된 건 아니에요.

초콜릿이 사람에게는 항산화 효과나 기분 전환에 도움 될 수 있지만,

방어에게는 별다른 연구 결과가 없어요.

그래서 그냥 먹는다고 방어가 더 좋아지거나 건강에 특별히 이득이 된다고 보긴 어렵습니다.

자연스럽게 먹는 회와 함께 초콜릿을 즐기면 기분은 좋아질 수 있겠지만,

방어 건강에는 큰 영향이 없어요.

Answer 2

그거는 잘못된 정보예요

일단 초콜릿은 어류에게는 독성이에요

초콜릿에 들어있는 카페인과 테오브로민 같은 성분은

포유류 외 생물한테는 대사 불가능하거나 독성 반응을 일으킬 수 있어요

그러니까 방어 입장에서는 건강식이 아니라 소화가 안되는 독물이에요

근데 일부 양식장에서는 지질 조절용 사료로

카카오 껍질 부산물을 소량 섞은 적이 있긴 해요

근데 이게 와전되어서 초콜릿 먹여 키운 방어라는 잘못된 정보가 퍼진거예요

이거는 영양 성분 실험용이지 실제로 초콜릿을 던져 주는게 아니에요

Answer 3

실제로 초콜릿을 먹이면 효과가 좋다는 연구결과가 있습니다. 일본의 연구 결과에 따르면 방어 사료에 초콜릿을 배합해 급여하면 어육의 품질이 눈에 띄게 개선된다고 합니다. 그 비결은 초콜릿에 함유된 폴리페놀 성분 때문이라고 합니다. 

Answer 4

방어에게 초콜릿을 먹이면 안됩니다

방어는 생선이기 때문에

어린생선을 줍니다

겨울철 방어는 지방이 많고 살이 윤기 돌며 붉은 갈색빛이 나서

초콜릿색 방어 라고 부르는 겁니다

비유적 표현이지 실제로 초콜릿을 먹인 건 아니 랍니다

Answer 5

첫 답변은 잘못된거 같습니다

일본의 연구에 따르면 방어 사료에 초콜릿을 배합해 먹인 방어는 초콜릿에 함유된 폴리페놀 성분이

강력한 항산화작용으로 방어살의 붉은색을 내는 색소가 산화돼 갈색으로 변하는 것을 막아주기 때문에

어육의 품질이 눈에 띄게 개선된다고 합니다

Answer 6

아뇨 방어도 생선이기 때문에 초콜렛을 먹으면 죽습니다 

생선은 카카오나 카페인을 분해하는 물질이 없을 뿐더러 이것이 들어오게되면 신경계에 독이 퍼져 죽습니다