겨울철이 제철인 대방어는 어떠한 영양성분을 가지고 있는지 궁금합니다.
대방어는 섭취시 어떠한 효능이 있는지도 같이 답변 부탁드립니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
대 방어는 겨울에 먹는 제철 음식으로
다른 생선 위해서 칼로리가 높습니다 지방이 많은 생선이라고 볼 수 있죠 하지만 비타민 E와나이신도 들어 있어서 불포화지방산이 많아서 노화 방지에 도움을 많이 주고 피부 활성화에도 도움을 줍니다.