제가 평소 집에서 비빔밥을 자주 해서 먹는데요. 그런데 비빔밥을 먹으면 영양소가 충분한 건가요? 안에 나물 종류는 많이 넣었습니다
안녕하세요. 강형봉 영양전문가입니다.
비빔밥은 무슨 식자재를 얼마 만큼 먹느냐에 따라 영양성분과 열량은 다르겠지만 한끼의 식단으로는 양양소를 고루고루 섭취할 수 있을 것 같습니다.
나물에서 풍부한 비타민과 미네랄, 그리고 섬유질을 섭취할 수 있고 밥, 고추장, 참기름, 계란후라이에서 탄수화물, 단백질, 지방을 섭취할 수 있을 겁니다. 대략 500~800kcal정도 될 듯 싶네요.
안녕하세요. 이성일 영양사입니다.
비빔밥의 칼로리는 400~600칼로리 정도 되고 나물 종류를 많이 넣어서 드시면 영양가가 훌륭한 식품입니다.
계란후라이나 미역국등과 곁들여 드시면 더욱 좋습니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
비빔밥을드신다는 것은 여러 가지 영양소가 많이 들어 있긴 하지만
단백질이 조금 부족할 수 있습니다.
간 고기나 계란후라이를 곁들여서 되시길 바랍니다.