제가 평소 비빔밥을 자주 먹는대요

Question

제가 평소 집에서 비빔밥을 자주 해서 먹는데요. 그런데 비빔밥을 먹으면 영양소가 충분한 건가요? 안에 나물 종류는 많이 넣었습니다

Answer 1

안녕하세요. 강형봉 영양전문가입니다.

비빔밥은 무슨 식자재를 얼마 만큼 먹느냐에 따라 영양성분과 열량은 다르겠지만 한끼의 식단으로는 양양소를 고루고루 섭취할 수 있을 것 같습니다.

나물에서 풍부한 비타민과 미네랄, 그리고 섬유질을 섭취할 수 있고 밥, 고추장, 참기름, 계란후라이에서 탄수화물, 단백질, 지방을 섭취할 수 있을 겁니다. 대략 500~800kcal정도 될 듯 싶네요.

Answer 2

안녕하세요. 이성일 영양사입니다.

비빔밥의 칼로리는 400~600칼로리 정도 되고 나물 종류를 많이 넣어서 드시면 영양가가 훌륭한 식품입니다.

계란후라이나 미역국등과 곁들여 드시면 더욱 좋습니다.

Answer 3

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

비빔밥을드신다는 것은 여러 가지 영양소가 많이 들어 있긴 하지만

단백질이 조금 부족할 수 있습니다.

간 고기나 계란후라이를 곁들여서 되시길 바랍니다.