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블루베리가 몸에 주는 효능과 맛있게 먹는 방법 알려쥬세요.
블루베리 생으로 먹으면 맛있게 먹는 방법 알려주세요!! 이번에 생으로 선물받아서 보통은 냉동 으로 먹는데 생으로 블루베리 선물받아서 너무 기쁘거든요~~ 아깝게 쥬스 이런것 보단 더 맛마게먹고싶은데 샐러드나 이런걸로 해목을까요?? 기대가되네요!! 추천메뉴알려주세요
4개의 답변이 있어요!
안녕하세요
안토시아닌 풍부해서 눈 건강에 좋고, 항산화 효과도 있어서 노화 지연 및 피부 건강에도 좋아요. 또한, 혈압 조절해주고, 비타민 C와 K 많이 함유되어 있어 감기 예방 및 면역력 개선에도 도움이 됩니다.
블루베리 요거트랑 먹으면 맛있어요. 여기다가 꿀 첨가해 주면 아주 상큼해 집니다.
블루베리는
항산화 물질이 풍부하여 눈 건강, 뇌 건강, 심혈관 건강에 좋으며,
식이섬유가 풍부하여 소화 건강에도 도움을 줍니다.
맛있게 먹는 방법으로는
생으로 먹거나,
요거트나 시리얼에 토핑으로 곁들이거나,
스무디나 주스로 만들어 먹는 것이 좋구요.
냉동 보관 시 영양소 파괴가 적고, 오히려 안토시아닌과 비타민 C가 증가한다는 연구 결과도 있어요
사실 그냥 생으로 먹어도 정말 맛있지만 더 맛있게 드시고 싶다면 꿀하고 우유하고 같이 먹으면 정말 맛있습니다.
저도 이렇게 많이 먹었었는데 사실 귀찮아서 생으로 먹고 있습니다^^
항산화효과가 가장 대표적인 효능인데 냉동한 후에 효과가 더 극대화되니 가격도 더 저렴한 냉동 블루베리 드시는게 훨씬 도움될 것 같습니다