돼지고기, 닭고기, 오리고기, 양고기 등 다른 육류의 고기들과 다르게 소고기는 덜 익혀 먹습니다.
육회로도 먹지만 구이부위도 많이 덜익혀습니다.
유독 소고기만 덜익혀 먹는 것 같은데 특별한 이유가 있나요?
