김밥은 얼렸다 먹어도 맛이 똑 같은가요?
시중에 있는 냉동 김방이랑 ..그냥 가게서 사서 남았는데 다음날 먹으려고 얼린 김밥이랑 해동했을때 맛은 같나요??김밥 얼려본적이 없어서요
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 남해안돌문어93입니다.
김밥을 냉장고에 얼렸다가 해동해서 먹으면 식감이나 맛에서 차이가 발생합니다.
해동시 전자렌지에 돌리게 되면 수분함량도 낮아져서 맛이 조금 이상하더군요. ㅎ
시중에 있는 냉동 김방이랑 ..그냥 가게서 사서 남았는데 다음날 먹으려고 얼린 김밥이랑 해동했을때 맛은 같나요??김밥 얼려본적이 없어서요
안녕하세요. 남해안돌문어93입니다.
김밥을 냉장고에 얼렸다가 해동해서 먹으면 식감이나 맛에서 차이가 발생합니다.
해동시 전자렌지에 돌리게 되면 수분함량도 낮아져서 맛이 조금 이상하더군요. ㅎ