안녕하세요 어렸을 때 도마를 가지고 많이 요리를 하곤 했는데요 나무 도마는 다른 소재의 도마처럼 끓이거나 뜨거운 물로 소독하면 안되나요
안녕하세요. 까망이입니다.
나무 도마는 뜨거운 물로 세척하거나 물속에 오래 담가두면 도마의 변형이 오거나 수명을 단축시키는 원인이 될 수 있다고 합니다.
안녕하세요. 재밌는살모사22입니다.
그런 방법보단 식초뿌려서 햇빛에 쨍쨍 말리든가
가스불 이용하여 굽는(?) 방법도 있어요
