복날이 되면 기력회복이나 스테미너에 좋다고 삼계탕을 많이 먹는데 삼계탕이 칼로리가 높다고 하는데 사실일까요?
조리법으로 인해 칼로리가 높은건가요?
닭 자체가 칼로리가 높은가요?
안녕하세요. 모두의 다락방입니다.
삼계탕의 칼로리는 약 500~900사이랍니다
들어가는 재료에 따라 다르기 때문에 차이가 있습니다
주요이유로는 들어가는 찹쌀 저체가 칼로리가 높고요
끓을태 나오는 닭의 기름이 국물에 녹아들면서 칼로리가 높아집니다
국물에 나트륨함량도 높으니 칼로리가 걱정되시면 살코기위주로 드시고 국물 껍데기는 피하시는게 좋습니다
안녕하세요. 선영이엄마입니다.
삼계탕은 우리나라 고유의 복달임이라고 할수 있죠 문제는 너무 많은 칼로리때문에 먹기 꺼려진다는거에요 무려900칼로리나 된다고 합니다
