치매의 핵심 물질인 베타아밀로이드를 줄일 수 있는 식품에는 무엇이 있나요?
베타아밀로이드는 알츠하이머병 환자의 뇌에서 발견되는 물질로 알고있습니다. 치매가 유발되면 가족의 고통이 정말 심한데요. 이러한 물질을 억제하거나 줄일 수 있는 식품은 무엇이 있는지 알려주세요?
안녕하세요. 강형봉 영양전문가입니다.
치매예방에 좋은 베타아밀로이드를 억제하는 좋은 식품으로 최근 강황이 알려지고 있습니다.
미국 캘리포니아 대학의 연구에 따르면 인도의 치매 발병률은 1% 미만으로 다른 나라에 비해 현저히 낮습니다.
커큐민은 강력한 항산화제로 뇌에 독성물질인 베타아밀로이드가 축적되는 것을 막아주고 뇌에 축적된 유해물질을 제거해 치매 예방에 도움을 줍니다.
또한, 강황에 함유된 커큐민은 연간 약 700건의 연구를 통해 전 세계적으로 주목받고 있는 건강 성분입니다.
해외 연구에 따르면
비음주 그룹에 비해 장기간 커큐민 그룹에서 집중력과 작업 기억력이 계속 향상되었습니다.
이러한 결과를 바탕으로 커큐민을 규칙적으로 섭취하면 뇌세포를 파괴하는 베타아밀로이드 단백질을 억제하는 데 도움이 될 뿐만 아니라 치매 예방에도 도움이 된다고 추론할 수 있습니다.
또한 커큐민은 표적이 아닌 간, 유방, 소화관, 신장, 전립선 등 다양한 조직에 영향을 주어 NF-kB, COX-2, IL-6, IL-8의 억제에 관여하는 것으로 나타났습니다. 이러한 발견은 또한 뇌 혈관의 염증으로 인해 발생할 수 있는 치매의 위험을 감소시키는 것으로 볼 수 있습니다.
곰취나물도 치매예방에 좋다고 알려져 있습니다.
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베타아밀로이드 축적을 줄이기 위한 특정한 식단은 아직 없지만, 건강한 식습관과 생활 습관을 유지하는 것이 베타아밀로이드 축적을 예방할 수 있는 방법 중 하나입니다.
채소와 과일을 다양하게 먹기: 채소와 과일은 항산화제와 다른 영양소가 풍부하여 뇌 건강에 도움이 됩니다. 특히 브로콜리, 양배추, 당근, 블루베리 등은 베타아밀로이드 축적을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
지방 섭취 줄이기: 과도한 지방 섭취는 뇌 건강에 해로울 수 있으므로, 특히 포화 지방과 트랜스 지방을 피해야 합니다. 대신 단일 불포화 지방이 포함 된 식품 (예 : 올리브 오일, 아보카도, 생선)을 선택하는 것이 좋습니다.
정기적인 운동: 정기적인 운동은 뇌 건강과 기능을 개선하는 데 도움이 됩니다. 하루에 최소 30분 이상의 운동을 권장합니다.
스트레스 관리: 스트레스는 뇌 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 스트레스를 관리하는 방법으로는 명상, 요가, 탄력성 운동, 딥 브레이싱 등이 있습니다.
충분한 수면: 충분한 수면은 뇌 건강과 기능에 중요합니다. 하루 7-8시간 정도의 충분한 수면을 유지하는 것이 좋습니다.
총체적으로, 건강한 식습관과 생활 습관을 유지하는 것이 베타아밀로이드 축적을 줄이는 것에 도움이 됩니다.
만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
베타아밀로이드를 줄여 주는 음식으로는 우리가 자주 먹는 브로콜리 나 그리고 올리브오일 생선 견과류 같은
음식이 굉장히 좋습니다.
우리가 알고 있는 지중해 식단이라고 불리는 것도 굉장히 도움이 많이 된다고 합니다
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